Verbringen Sie Silvester im Weiherwirt in Salzburg

Speisekarte für Silvester 2017

Lachs-Garnelentatar

Schnittlauchöl. Creme Fraiche


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Champagner-Schaumsüppchen 

Engelshaar


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Filet vom Seesaibling

Apfel-Wasabipüree . Lardo


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Mandarinensorbet

Cointreau


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Big Beef Rib & Filet

Geräucherter Erdäpfelstampf . Gemüse- Caponata


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Weißes Pfirsich - Parfait

Pistazien-Olivenölpesto . Honigwabe